Friday, November 15, 2013

Kwetsa!

Hej på er!
Nu på sommaren är det många åskväder med ganska kraftiga regn, om inte dagligen så flera gånger i veckan. De varar i ca 30 minuter och kommer vanligtvis kring kl 4. En konsekvens av oväderna är att trafikljusen lägger av. Men ser ni de två snubbarna i gult som står mitt i korsningen? De är utskickade av ett försäkringsbolag och dirigerar trafiken och de är grymma! Utan dem hade trafikolyckorna varit ännu fler i Joburg!

Jacarandan är så vacker just nu!



I lördags var vi på Bryanston Organical Market med Katarina och Dalu.
Jag köpte te. det var dyrt. jag fick mycket skit för det. det visade sig. att det inte var så gott. oj då!

STONEY!
Stoney är en ginger beer som är omåttligt populär i Sydafrika. Oscar provade Stoney för första gången häromdagen och när vi betalade den kunde jag inte hålla tyst och sa till kassören att det är första gången han ska smaka Stoney. Kassören svsrade "Eish" och skrattade. Sedan sa han... "you will get the Kwetsa".."it's very strong" och så skrattade han lite till.
Efter några klunkar börjar Oscar hosta och harkla sig och tittar på burken. Kolla på bilden nedan vad han såg...
When it catches the back of your throat it gives you a sensation we call Kwetsa!


Oscar återhämtade sig efter Kwetsa och vi traskade bort till slaktaren för att köpa middag. Världens bästa kött kommer från the Butcher Shop!

Medan steken grillades drack vi GT på balkongen.

 

Happy Friday och trevlig helg!

Thursday, November 7, 2013

Winex, Summer Rose och matlagningstävling

Vinmässa
Chocolate Block är ett av våra favoritviner och kommer från vingåren Boekenhoutskloof i Franschoek. Prova det om ni har möjlighet.



Summer Rosé
Vi invigde somamren men en roséfest på vår balkong. Här ser ni några av gästerna.
Geoffrey, Erik och Christoffer
Kristin, Cajsa och Samuel



Renée och Oscar
Neo, Erik och Peiman


Matlagningstävling i Sunset Towers. Killarna mot tjejerna.
Ebba och Ted bor i samma hus som oss (Sunset Towers) och killarna förberedde två huvudrätter i lägenhet 405 medan tjejerna fixade förrätt och efterrätt i 108:an.
Rekvisitan var som ni ser, hatt!
Meny:
Ångade sparris men oljevinegrett med cintroncest och pistagenötter och hyvlad parmesan. Till detta serverades en torr Riesling.
Fancy taco (killarna hade marinerat fläskkött i timmar) med guaccamole och creme fraich.Till detta serverads Margeritas och en Tequilashot.
Revbenspjäll på grillen. Mexikanarna hade gnuggat ribsen med 11 olika kryddor och till detta serverades en potatissallad med färskpotatis och ananassalsa. Coronas till detta.
Kiwiparfait med lime sirap och riven vit och mörk choklad. Garnerad med bär. Dessertvinet minns jag inte vad det hette men Cajsa hade importerat det från Paarl och det var mycket gott.
Vi betygsatte alla rätter individuellt efter kreativitet, utseende, sammansättning och smak.
...Killarna vann med 5 poäng.